1° turno - Cascina Fontana, vignaioli e produttori di Barolo da sei generazioni
1° turno - Cascina Fontana, vignaioli e produttori di Barolo da sei generazioni
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Description
Un nuovo appuntamento con Banca del Vino nella filiale napoletana presso il MAVV di Portici. Ospite l'azienda piemontese Cascina Fontana, che proporrà una verticale del suo Barolo.
L’azienda di Monforte d’Alba – chiocciola anche nell’edizione 2023 di Slow Wine – ha fatto dell’attenzione per la salubrità dei suoli e della messa al bando della chimica i capisaldi del lavoro in vigna. Lo stile di vinificazione è iper tradizionale, con legni grandi e cemento in cantina. I due Barolo, in particolare, si distinguono per struttura tannica, florealità, propulsione sapida: vini di rara purezza territoriale, ottenuti dalle uve dei vigneti di Castiglione Falletto (Villero e Valletti) e La Morra (Giacchini).
Nel corso della serata, moderata da Alessandro Marra e Adele Granieri, collaboratori Slow Wine per la Campania e coordinatori della sede didattica, insieme al produttore Mario Fontana, si degusteranno:
- Langhe Nebbiolo 2020;
- Barolo 2018;
- Barolo 2017;
- Barolo 2016;
- Barolo di Castiglione Falletto 2013;
- Barolo 1971.
L'evento si svolgerà presso il Museo dell'Arte del Vino e della Vite, all'interno della Reggia di Portici.
Primo turno inizio ore 18; secondo turno ore 19.30. Si raccomanda puntualità.
Parcheggio custodito gratuito. Calici Bormioli in sala.
Venue
MAVV Museo dell' Arte, del Vino e della Vite, Via Università, 80055 Portici
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