IL FORMAGGIO TRENTINO SI FA SLOW DEGUSTAZIONE GUIDATA DEI PRESIDI SLOW FOOD DEL TRENTINO

Piazza del Duomo, 38122 Trento
Sep 24 2021 16:30 - 17:30
Biglietti EUR 20,00
Biglietti EUR 20,00

Latte crudo, razze autoctone, alimentazione ad erba, lavorazione tradizionale... sono solo alcuni degli ingredienti che rendono i formaggi Slow Food unici ed inimitabili. In questa masterclass scopriremo, attraverso il racconto e l'assaggio, perchè questi formaggi sono un patrimonio prezioso da salvaguardare.

Partecipanti

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