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Corso pratico di cucina al Barbecue con Matteo Tassi

Oct 04 2017 20:00 - Oct 25 2017 23:15

AGENZIA L'AGRICOLA S.n.c. di Fantuzzi L. & C., Via Quattro Passi, 41043 Formigine


Corso pratico di cucina al barbecue in 4 serate, mercoledì 4, 11, 18 e 25 ottobre 2017

Un barbecue a carbone per ogni coppia di iscritti (non è obbligatorio iscriversi a coppie).

Il docente, Matteo Tassi, pitmaster italiano di fama internazionale, affronterà tutte le tematiche del barbecue, andando a spiegare tecniche e pratiche per la corretta gestione dei dispositivi. I corsisti svolgeranno da una a due ricette e nel frattempo il docente svilupperà e introdurrà nuovi argomenti con altre ricette e preparazioni. Il tutto si assaggerà a fine serata.

Il corso ha un costo di € 160,00 per tutte e 4 le serate, non vendibili separatamente. Inizio ore 20.15, fine serata prevista per le ore 23. Tutte le postazioni saranno dotate di tagliere, coltelli e altro materiale per la gestione del barbecue e del cibo.

E' previsto un mini contest tra le coppie all'interno dell'ultima serata del corso e a tutti verrà rilasciato un attestato di partecipazione e un omaggio a tema.

Ingresso standard

Non disponibile